ସସ୍ତା ଓ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟCheap & Nutritious Food Tips

କମ ଖର୍ଚ୍ଚରେ ଭଲ ଖାଦ୍ୟ — ସାଧାରଣ ନିୟମGood food on a budget — simple rules
ପ୍ରକ୍ରିୟାProcess
  1. ସାଗ ପ୍ରତିଦିନ ଖାଆନ୍ତୁEat greens daily
    ସାଗ ସସ୍ତା, ଲୋହ ଭରପୂର। ମହିଳା ଓ ପିଲାଙ୍କ ପାଇଁ ସବୁଠୁ ଜରୁରୀ।Greens are cheap and iron-rich. Most important for women and children.
  2. ଅଣ୍ଡା ସବୁଠୁ ସସ୍ତା ପ୍ରୋଟିନEggs are cheapest protein
    ୧ ଅଣ୍ଡା = ₹୭-୮। ଦୁଇ ଅଣ୍ଡାରେ ପୁରା ପରିବାରର ପ୍ରୋଟିନ ମିଳେ।1 egg = Rs 7-8. Two eggs provide meaningful protein for a meal.
  3. ଶୁଖୁଆ ରଖନ୍ତୁKeep dried fish
    ଶୁଖୁଆ ସବୁଠୁ ସସ୍ତା ପ୍ରୋଟିନ ଓ କ୍ୟାଲସିୟମ। ୫୦ ଗ୍ରାମରେ ପୁରା ପରିବାର ଚଳେ।Dried fish is the cheapest protein + calcium. 50g feeds a family.
  4. ଲେମ୍ବୁ ସହ ସାଗ ଖାଆନ୍ତୁEat greens with lemon
    ଲେମ୍ବୁ/ଟମାଟୋ ସହ ସାଗ ଖାଇଲେ ଲୋହ ଶରୀରରେ ଅଧିକ ଶୋଷିତ ହୁଏ।Lemon/tomato with greens helps your body absorb more iron.
ସାଧାରଣ ପ୍ରଶ୍ନFAQ
ଦାମ କେତେ ବେଳେ ଅପଡେଟ ହୁଏ?When are prices updated?
ଦାମ ଦୈନିକ ଅପଡେଟ ହୁଏ। ମଣ୍ଡି ଡାଟା ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳ ୬:୩୦ରେ ଅଗମରକନେଟ ରୁ ଆସେ।Prices update daily. Mandi data is fetched from Agmarknet every morning at 6:30 AM.
₹/କେଜି ଦାମ କିପରି ହିସାବ ହୁଏ?How is the per-kg price calculated?
ମଣ୍ଡି ଦାମ ପ୍ରତି କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ (୧୦୦ କେଜି) ଦେଖାଏ। ଆମେ ୧୦୦ରେ ଭାଗ କରି ₹/କେଜି ଦେଖାଉଛୁ।Mandi prices are per quintal (100 kg). We divide by 100 to show per-kg price.
ଥାଳି ଖର୍ଚ୍ଚ ଠିକ୍ ନା?Is the thali cost accurate?
ଏହା ଆନୁମାନିକ — ମଣ୍ଡି ହୋଲସେଲ ଦାମ ଉପରେ ଆଧାରିତ। ଖୁଚୁରା ଦାମ ୨୦-୫୦% ଅଧିକ ହୋଇପାରେ।It's approximate — based on wholesale mandi prices. Retail prices may be 20-50% higher.
ଆଜି କଣ ରାନ୍ଧିବେWhat to Cook Today